المعقودة بالخبز القديم

المقادير

تقريبا نصف خبزة تفرتت

2 بيضات

كاس حليب

2 معالق معدنوس مقطع

ضرس ثوم محكوك

فروماج محكوك

ملح .موطارد

3معالق زيت

ملعقة صغيرة خميرة الحلوة

الطريقة

تمتزج المقادير مع بعضها و توضع في لاطة و تطهى في الفرن

او تطهى في المقلاة مثل طورتيا

 و ممكن تطهى على شكل معقودة

ليباط بصلصة بيشاميل و القشدة

مسمن بالتفاح

مسمن بالطون والخضر لذيذ و هشيش

!

محلبي منسم بالشكلاط

محلبي بالبرالين

محلبي منسم بالفاني

كيكة البرالين

كيكة الشكلاط و البرتقال معسل

كيكة الحامض والبرتقال معسل

برتقال معسل

شوارمة بالدجاج